08 May Terras Gauda acerca a los alumnos de A Guarda su cultura familiar vitivinícola
8 de mayo de 2025.- Antón Fonseca, CEO del Grupo Vitivinícola Terras Gauda, de O Rosal (Pontevedra), acudió el pasado 10 de abril al IES Sangriña de A Guarda para impartir una charla a un grupo de 52 alumnos de Bachillerato sobre los valores e importancia de la empresa familiar en la economía y sociedad gallega y española. En su presentación, Antón Fonseca relató a los estudiantes la historia y evolución de la compañía desde su origen, centrado en la ilusión de un funcionario, que decide hacer su propio vino en una pequeña nave en “Adegas das Eiras”, hasta convertirse en un grupo vitivinícola de referencia nacional.
En la actualidad, cuenta con cuatro bodegas en las principales zonas vinícolas de España: Bodegas Terras Gauda (DO Rías Baixas), Viñedos y Bodegas Pittacum (DO Bierzo), Quinta Sardonia (situada en el Valle del Duero) y Compañía de Vinos Heraclio Alfaro (DOCa Rioja), respetando la diversidad, idiosincrasia y tradición de cada zona, con experiencia y conocimiento.
El directivo repasó la historia de cada una de las bodegas del grupo, su apuesta por lo biosaludable y el enoturismo, además de resumir algunos de sus proyectos de I+D+i en la recuperación de varietales y suelo, desarrollo sostenible y economía circular, entre otros. Este esfuerzo de investigación en la vitivinicultura gallega ha llevado al grupo a registrar tres patentes y un secreto industrial y a recibir un Premio de Investigación de la Real Academia Gallega de las Ciencias.
El grupo, que gestiona además desde 2008 la fábrica artesanal de conservas vegetales Conservas A Rosaleira, la más antigua de Galicia( O Rosal, 1940), factura en la actualidad 17,5 M€, con una plantilla que roza el centenar de trabajadores, y comercializa sus vinos y productos en más de 50 mercados.
Durante la charla, el alumnado tuvo la oportunidad de conocer la misión y visión de la compañía, centrada en repercutir la riqueza en el entorno, y sus valores de largo plazo, emprendimiento y buenas prácticas, además de su organización y división del trabajo, el proceso de sucesión y la importancia del equipo. Fonseca compartió además los retos principales del grupo relativos al crecimiento, afianzamiento de sus empresas, internacionalización, innovación, digitalización y continuidad generacional. Al día siguiente, los estudiantes realizaron además una visita guiada a la bodega de O Rosal, dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas, en donde el grupo cuenta con 160 hectáreas de viñedo para su abastecimiento de materia prima.
Ambas actividades, charla y visita, forman parte de la quinta edición del programa educativo “Empresa familiar en las aulas”, en el que participan 23 empresas familiares y más de 1.000 alumnos de Bachillerato, ESO y FP.
Pie de foto: Charla de Antón Fonseca
